是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常火腿笋瓜的做法

点击查看大图

家常火腿笋瓜

浏览 5.6万 · 收藏 623 · 学做 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常小炒快手菜适合初学者

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

笋瓜一个

、

火腿半个

、

姜

、

醋

、

白糖

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一个笋瓜半块三文治香肠两个人的量
步骤2/4 点击查看大图
三文治切片或者切丁随个人喜好笋瓜用盐搓洗干净切片
步骤3/4 点击查看大图
少量油姜片炝锅下笋片大火翻炒加少量醋一是提鲜二是保持脆的口感
最后一步点击查看大图
笋瓜差不多时候放入切好的三文治火腿加适量盐（最后：有些人加盐多了可以放糖中和过咸也有提鲜作用加少量糖其实不会有甜味不爱吃甜的人就不用放了）最后小火加适量水放葱段焖一会儿就可以起锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-28

换个做法

家常火腿笋瓜的其他做法

家常火腿笋瓜的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

家常火腿笋瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许