锦上添花
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妈妈比较胖血压高,但是正宗湖南人爱辣,吃不惯白酌西兰花,所以我想这样做做看…吃起来不错,清淡营养又不失风味…
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烹饪步骤
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步骤1/2
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过水后的西兰花,过油炸脆的腰果放在一起等待调料
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最后一步
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把油和生抽倒入锅,油热后倒入辣椒大蒜30秒加盐适量加水,烧开后浇在盛好西兰花和腰果的盆子上,这样就完成了。
小贴士
注意西兰花水开了了再过水,这样看起来翠绿,腰果下油锅不超过一分钟就起锅捞出下冷水,这样金黄又脆,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-25
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