蛋饼（3分钟搞定懒人必备）
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我很喜欢吃蛋饼，高中时候学校旁边的早餐店的土豆丝蛋饼是我的最爱，来到国外以后就再没有吃过了，非常想念于是上网搜索发现面粉的种类都有很多，我实在分不清而且觉得很麻烦，于是用最简单的面粉来做出自己喜欢的味道，学生做饭一切从简就好喔～再这里我用的是生的牛肉蒜味肠。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
面粉倒入碗中，加凉白开和盐，调匀
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步骤2/3
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平底锅中油热后倒入面糊，数十秒钟，在上面还没有凝固的面糊上打一个鸡蛋用铲子推开，随意放不放盐。然后鸡蛋稍微凝固一点时把蛋饼翻面，然后两面都好了就可以出锅了
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最后一步
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香肠放入锅中煎热就好。
小贴士
面粉糊要稀稠刚好。这个个人要把握的喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-15
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