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土豆红萝卜洋葱烩牛肉的做法

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土豆红萝卜洋葱烩牛肉

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来到国外念书以后因为不会做菜所以经常吃外卖，经常看着豆果上对于没做饭的我来说复杂的步骤。有些调料有时候也买不到，于是自己琢磨的一个非常简单的烩牛肉方法。这是第一次做这个菜自己觉得是一个质的飞越。特别写出来帮那些不会做饭的小伙伴们轻松做出用料简单步骤更简单的菜。

食材清单加入采购清单

牛肉一块

、

洋葱半个

、

土豆一个

、

红萝卜一个

、

料酒

、

生抽

、

橄榄油

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/6
牛肉在水中泡出血水，切喜欢大小的块状，放入料酒中抹匀。～简单就好
步骤2/6
切大小适中的洋葱块。红萝卜土豆切块，大小适中。
步骤3/6
锅中油热后放入洋葱爆香，然后放入用料酒腌过的牛肉块炒一下，不用太久。
步骤4/6
紧接着放入红萝卜土豆块继续炒。然后加水基本淹没锅内的菜。等咕嘟了以后开小火煮着。
步骤5/6
等土豆红萝卜变软后，汁收的快没有时加入砂糖，盐，和生抽在炒匀就可以出锅啦～
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第一次做饭卖相不太好，大家多多理解喔～

小贴士

土豆红萝卜切大小适中的块，因为是懒人版所以切小一点软的更快喔～这个菜是一人量的，材料可根据人数增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-13

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