情人节爱心糯米藕
心型桂花糯米藕,每切一刀,就出来一个爱心,太有爱了。
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步骤1/6
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糯米提前一晚浸泡
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步骤2/6
藕去皮,在藕的一端切一个2cm厚的小盖子
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步骤3/6
把泡好的糯米用筷子塞进藕的孔里,把盖子盖上,并用牙签固定。
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步骤4/6
用化开红糖的水浸没藕,并放入大枣,一起上锅煮,大火煮开后,转文火煮50min。
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步骤5/6
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将藕在红糖水里泡一晚,第二天取出,切片,淋上糖桂花即可。
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最后一步
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不仅美味,而且是一个一个代表爱的桃心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-13
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