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意式儿童挂面的做法

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意式儿童挂面

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步骤很简单、人生的第二次尝试做饭，虽然技术很菜还是很有乐趣的。我会继续努力的

食材清单加入采购清单

儿童挂面适量

、

西红柿、生菜适量

、

洋葱、适量

、

油麦菜适量

、

葱苗适量

、

酱油、盐适量

、

红酒一勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
因为没有一步步照相、所以就只有完成后的图。先将洋葱、葱苗入锅出味。随后将切好的西红柿倒入锅中待三成熟加盐。焖至八成熟时加入红酒焖锅。
最后一步点击查看大图
接下来煮面、熟后捞出凉水过面有精道。将生菜、油麦菜过水煮熟。就可以摆盘了。将生菜铺在盘底、把面再铺到菜上、将焖好的西红柿酱倒在面上，最后将油麦菜铺平即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-10

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