烤脑花
去年去重庆游玩,吃了很多美食,回家唯独对烤脑花念念不忘,努力想还原一道美食,现在做了些改变,呈现给大家,美食就要大家分享!
6克
7克
43克
242
千卡
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步骤1/6
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首先把猪脑上的血丝弄掉
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步骤2/6
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把洗干净的猪脑放在旁边,准备辅料
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步骤3/6
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烤盘上放上锡纸,锡纸要烤盘的2倍,然后锡纸上铺上黑木耳,土豆片,再把猪脑铺上去,撒上胡椒粉,花椒粉,孜然粉,花椒油,喜欢吃辣的可以放点李锦记辣椒酱,最后放把葱,
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步骤4/6
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锡纸四周包起来,密封!
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步骤5/6
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进烤箱!温度180度,烤35分钟!
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最后一步
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香喷喷的脑花出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-02
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