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香肠炒粉的做法

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香肠炒粉

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这个是老妈给我做的爱心晚餐，味道不错哟

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米粉

、

香肠

、

肉丝

、

青菜

、

辣椒

、

香菇

、

老抽

、

食盐

、

油

、

味极鲜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
米粉煮好，洗去米浆，虑干水。（因为是做炒粉，所以米粉不用煮太软）青菜洗好，香菇泡发，小米椒切碎备用。正好家里有已经煸炒好的肉丝
步骤2/3
香肠切好，增加腊香味，泡发好的香菇切成小丁
最后一步点击查看大图
锅烧热后倒油，油烧热后青菜翻炒盛出，然后将香菇、辣椒、香肠煸炒（根据个人口味可以添加葱姜煸炒）之后倒入滤干水的米粉、青菜、肉丝进行翻炒，加入食盐，老抽、翻炒均匀，最后放入味极鲜翻炒出锅

小贴士

如果放上黄豆芽相信味道会更棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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