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candy家的创意寿喜锅的做法

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candy家的创意寿喜锅

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每到周五总是Candy最纠结的时候，什么福来day，什么聚餐，都和Candy无缘，因为只有周五是Candy的无肉日。今天自创了这款创意寿喜锅，其实本来只是想给自己煮碗面条打发一个人的晚饭，却最终成就了一款创意美食。于是很欢乐得独自享用了一锅，美哉！

食材清单加入采购清单

面条 1两

、

大青菜 1颗

、

蟹肉棒 2根

、

虾球 3个

、

鸡蛋 1颗

、

六月鲜 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3
把水煮开，放入一人份的面条，煮熟，捞起。把面条在清水中冲洗一遍，洗净碱水。放在碗中备用。
步骤2/3
锅内再次装7分满的水，把洗净的青菜，蟹肉棒，虾球放入烧开的水中，烧1~2分钟。放入之前备用的面条，加入六月鲜，搅拌均匀。沸腾后，加入打碎的鸡蛋，煮30秒左右，关火。如果味道偏淡，加入适量食盐即可。
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可以盛出或者像Candy一样直接在平底锅里煮，直接豪迈得用平底锅吃。那叫一个温馨和惬意哦~

小贴士

用心的餐食就会很美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-24

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