尖椒炒羊肝
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羊肝含铁丰富,富含维生素b2,对眼睛也很有好处,但是有不爱吃羊肝,做成孜然味的就一点也剩不下了,在配上青菜,营养更丰富哦!
营养分析
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24克
93克
52克
783
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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食材切片,羊肝也切片备有!
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最后一步
锅里放油,放葱姜蒜爆香,放羊肝,翻炒,放花椒油,辣椒油,孜然翻炒,加盐倒入配菜,倒入适量水淀粉,出锅前加点鸡精!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-24
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