清蒸丁桂鱼
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丁桂鱼
1
、
葱白，姜，蒜，红辣椒，清油，
1
、
海鲜酱油
1
烹饪步骤
-
步骤1/5
把鱼清理干净，用盐，清油均匀涂在鱼身，和鱼腹中，腌制十五分钟
-
步骤2/5
把葱白，姜切丝，蒜切片，辣椒切段，
-
步骤3/5
把材料放在鱼身上，可以在鱼腹放些葱和姜，可以更入味，最后淋上海鲜酱油和芝麻油
-
步骤4/5
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腌制好的鱼放入水已经煮沸的蒸锅中，定时半小时，时间到后再用余热蒸五分钟，注意期间不能揭开锅盖
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-23
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