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香菇青菜的做法

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香菇青菜

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青菜 2-3只

、

香菇 2-3个

、

植物油适量

、

食盐适量

、

蒜 1-2瓣

、

淀粉 1小勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5
将青菜掰成一叶一叶洗净，香菇洗净切片待用
步骤2/5
开火，锅内放入适量油，待有热气了放入适量盐和切好的蒜片，炒出香味
步骤3/5
接着放入青菜，炒出青菜的水分，再放入香菇片，翻炒至香菇变软，青菜不要太软
步骤4/5
这是锅内的水分也快没有了，准备出锅，取一勺淀粉和水混合，均匀的撒在锅内，轻轻翻动，并加适量味精，出锅
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可以用筷子摆出你喜欢的样子，增加食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-22

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