蕃茄炖牛肉
酸酸甜甜的味道夹带着番茄的香味,让人有一种浓浓的幸福感!
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步骤1/7
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食材大集合,将所有食材洗净切小块。牛肉不要切得太小
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步骤2/7
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牛肉焯水去掉血水
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步骤3/7
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锅烧热放一点油,倒入牛肉煸炒几分钟。
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步骤4/7
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倒入洋葱煸炒一会儿
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步骤5/7
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放入胡萝卜、番茄煸炒出汁。
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步骤6/7
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倒入水没过所有食材,再倒入番茄酱大火煮开后用小火慢慢炖一小时左右。
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最后一步
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最后用少许盐、黑胡椒调味即可。
做这道菜需要小火慢慢把牛肉炖烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-22
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