黄油饼干
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步骤1/6
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将黄油室温软化
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步骤2/6
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依次加入白糖,鸡蛋,香草精华打发
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步骤3/6
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加入面粉和盐,搅拌成团
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步骤4/6
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均匀分成两份,做成宽约4厘米的长方体,用保鲜膜包住(这一步较难做,面团很软,不好成形,我只能鼓励大家和我自己:熟能生巧!)之后,请将两块儿包好的面团放入冰箱冷藏至少三小时(但推荐冷藏一夜)
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步骤5/6
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将冷藏好的面团切宽约6厘米的片状,放入烤盘
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最后一步
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180度预热5-10分钟,烘烤约13分钟,取出放凉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-15
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