PK韩式料理——石锅拌饭
每次外食吃烤肉的时候基本都是晚上,五哥问我吃什么主食的时候,我总是无语,皱着眉头望着他。五哥就会说了,瞧你那纠结样!那就炸打糕、冷面、石锅拌饭都来一份吧。哎,这种时候,什么减肥呀虽然抛出脑后了,但也不敢敞开吃。眼瞅着石锅拌饭上来了,我和五哥说这是啥呀,料越来越少了。五哥说,你也不看现在青菜啥价格了呀! 看来想吃得过瘾,就得自己在家里做呀!青菜就地取材可以随意搭配。
10克
21克
44克
338
千卡
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步骤1/14
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外食的石锅拌饭
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步骤2/14
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胡萝卜丝、角瓜分别炒熟
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步骤3/14
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金针菇、菠菜洗净切段后焯熟
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步骤4/14
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在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道,把米饭放入在中间加入适量辣酱
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步骤5/14
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再在表面呈扇状分别摆上菠菜、金针菇、胡萝卜丝、角瓜片和煎好的鸡蛋,撒少许熟芝麻
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步骤6/14
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把石锅放在灶上加热后当香油兹兹作响时端下即可
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步骤7/14
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自制石锅拌饭
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步骤8/14
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自制石锅拌饭
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步骤9/14
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自制石锅拌饭
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步骤10/14
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给阳阳拌好了饭,觉得鸡蛋少,就又煎了一个。
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步骤11/14
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石锅拌饭
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步骤12/14
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石锅拌饭
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步骤13/14
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石锅拌饭
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最后一步
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石锅拌饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-14
石锅拌饭的其他做法
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