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前程似锦蚝油菇的做法

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前程似锦蚝油菇

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30-45分钟 | 配菜(中级)

鲜草菇 100g

、

鲜蘑菇 100g[或选用罐头草菇、香菇]

、

糖适量

、

葱适量

、

姜适量

、

李锦记旧庄蚝油 30g

烹饪步骤

步骤1/3
将草菇、蘑菇用水滚约10分钟，沥去水分[罐头食材就不用]；
步骤2/3
用油爆香姜、葱，加入草菇、蘑菇；
最后一步
加入李锦记旧庄蚝油炒熟即可。

小贴士

李锦记蚝油蚝汁醇厚，能轻松去除菇类土腥味，给家人带来鲜香美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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