升级版粢饭糕
粢饭糕是上海的大众早餐,随着生活水平的提高,现在已经基本上看不到粢饭糕了,原来的粢饭糕稍带咸味,今做款升级版的粢饭糕,放入葱花和QQ肠,味道真的不错呢
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步骤1/7
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大米淘洗干净放少许盐
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步骤2/7
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再加入水放入电饭煲内,按煮饭键
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步骤3/7
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QQ肠切小丁备用
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步骤4/7
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饭煮好后放凉,放入备用的QQ肠,再放适量的葱拌匀
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步骤5/7
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拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏一个晚上
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步骤6/7
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第二天取出切成块
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最后一步
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起油锅加热,放入粢饭煎,煎至两面金黄出锅
拌好的饭沿没有不沾盘也可放在保鲜盒里,涂点油即可防沾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-10
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