焖子
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焖子总在市场上看到也买来吃,但总觉得自己做更放心。于是查找一些方法最后自己再归纳一下。做成了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉切成肉末加姜末葱末花椒面酱油,蚝油汁。和成肉馅。
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步骤2/4
鸡架熬成鸡汤。
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步骤3/4
红薯淀粉一份先用水化开。然后浇上沸腾的鸡汤。另一份同样化开。拌到肉馅里。两份在混合好上锅蒸40分钟。
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最后一步
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到在抹了油的小盆里凉凉就可以吃了。尖椒炒焖子。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-10
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