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香蕉派的做法

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香蕉派

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剩下的奶油，酥皮，杏仁酱用掉了

食材清单加入采购清单

香蕉 2根

、

酥皮 100克

、

杏仁酱 50克

、

焦糖酱 30克

、

黄油 10克

、

盐半小勺

、

朗姆酒 10毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酥皮用擀面杖擀至模具合适大小，用餐叉在饼皮上戳出小孔。
步骤2/8 点击查看大图
用烤纸间隔，黄豆压下，防止起泡。180度，15分钟
步骤3/8 点击查看大图
黄油放入煎锅，煎至两面金黄，放入焦糖酱，盐，酒，汁水收干即可关火。
步骤4/8 点击查看大图
烤好的酥皮，放入煎好的香蕉。
步骤5/8 点击查看大图
放好了，就可以放杏仁酱了。
步骤6/8 点击查看大图
放好后的样子。
步骤7/8 点击查看大图
180度下，8分钟的样子。
最后一步点击查看大图
来张切面图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-08

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