猪肉大葱包子
包子，热腾腾的包子，哦哈哈哈哈和
14克
75克
391克
2034
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/5
普通面粉 酵母 泡打粉 清水300克 放一起和面，和好发酵到2.5倍大，取出排气再揉一会儿。静置20分让面团松弛。
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步骤2/5
其他的材料放一起和肉馅儿
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步骤3/5
将面团分成30克左右一个的团，檊开，包入肉馅儿
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步骤4/5
将包好的包子放入笼屉盖上盖子让它再发酵15分钟
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最后一步
打开火，先用中火煮开水，上气后蒸12分钟后关火，不开盖子，闷5分钟后，再打开盖子，包子不会回缩。
包子肉不宜太瘦，肥瘦掺半比较可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-05
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