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懒人糖醋排骨的做法

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懒人糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

猪小排 300克

、

葱蒜姜少许

、

糖一匙

、

醋两匙

、

生抽一匙

、

红烧汁大半匙

、

香菜一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一、猪小排剁小块先用高压锅压熟捞出。（其实平时会多准备一些冻在冰箱里，用时方便。）
步骤2/4
二、把糖、醋、生抽和红烧汁兑成调味汁。香菜洗净切小段备用。
步骤3/4
三、锅里放少许油，用葱姜蒜煸保护香味，放入熟排骨略炒，再倒入兑好的调味汁，盖上锅盖闷一会儿。
最后一步
四、汤汁快收干时，撒上香菜末即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-01

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