鸡脚花生汤
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。
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步骤1/5
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食材:花生。 将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
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步骤2/5
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将鸡脚剪去爪尖,洗净。
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步骤3/5
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放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,重新在汤锅中一次性注满适量的清水,把浸泡好的花生倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,再煮三分钟。
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步骤4/5
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倒入电炖锅里,通电,大火,煲2小时。
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最后一步
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加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。
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发布于 2013-12-30
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