清蒸碟鱼头
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先把碟鱼头打几个花刀,为了入味,然后用鸡精把鱼头擦均匀,上锅蒸十五分钟,把葱丝切好,15分钟后鱼出锅把葱丝摆在上面,烧火上锅放入油五成热,到入蒸鱼豉油,开锅用铲子把蒸鱼豉油炒均匀,到入葱丝上即可食用就那么简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-28
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