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10分钟超快速芝士蘑菇意面的做法

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10分钟超快速芝士蘑菇意面

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食材清单加入采购清单

意大利面 150克

、

蘑菇 3颗

、

牛奶

、

小番茄若干

、

软奶酪

、

盐

、

黑胡椒

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/4
首先煮意面。锅里加一勺盐加水烧开，放入意面煮软。加入少许橄榄油，捞出沥干待用
步骤2/4
酱料的制作：蘑菇小番茄改刀，国内加少许橄榄油煸炒小番茄，然后盛出待用。再煸炒蘑菇，待变金黄色后加入牛奶和软奶酪。我用的是乐芝牛小颗奶酪，放了4颗，足够浓郁了。慢慢搅拌等芝士融化。
步骤3/4
芝士融化后酱料差不多完成了。可以试一下味道因为奶酪是咸的如果吃口重可以再加盐。加入沥干的意面搅拌搅拌。
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出锅！装盘后倒上刚刚的小番茄，再撒上黑胡椒和干酪碎，大功告成咯！！慢慢享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-20

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