红烧鳊鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳊鱼洗干净鱼身拍一层干淀粉
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步骤2/4
锅里放大量的油烧热，把鱼放油锅炸7成熟，盛起放一边，
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步骤3/4
锅放油，把葱姜蒜炒香，放醋半汤勺糖小半汤勺，水半碗把炸好的鱼放入煮5分钟左右，鱼盛出放入盘子
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最后一步
锅里汤汁加入水淀粉勾芡，浇到烧好的鱼上，撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-17
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