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鳕鱼布丁

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辅食阶段，蒸蛋羹几乎是每个宝宝一周吃上几次的食物。简单、健康、不上火，是夏秋季节

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10-30分钟 | 切墩(初级)

Big Tummy银鳕鱼 30g

、

小米 30g

、

鸡蛋 1个

、

柠檬 1片

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
银鳕鱼放入水中解冻3分钟。
步骤2/8 点击查看大图
银鳕鱼解冻后去皮切成丁，放上柠檬片去腥。
步骤3/8 点击查看大图
小米煮熟后倒入搅拌器，加入牛奶
步骤4/8 点击查看大图
碗中打入一个鸡蛋，倒入搅拌好的小米牛奶糊搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入容器中，用保鲜膜封口，扎洞透气。Ps：保鲜膜上扎洞能防止水汽凝结滴落在布丁上。
步骤6/8 点击查看大图
起锅烧水，放入蒸锅中蒸15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
掀开盖子加入银鳕鱼丁，继续蒸10分钟，撒上葱花即可出锅。
最后一步点击查看大图
相较于外面买回来甜甜腻腻的布丁，这道鳕鱼布丁没有添加任何色素和香精，清新爽口、软软糯糯。赶紧下单文字.png肉肉，给娃换换胃口，营养更高哦～

小贴士

建议月龄：9M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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