四川酱肉
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超市有卖酱肉料包，把猪肉洗干净，水擦干后，在肉表面均匀地涂上酱料，腌制五到六天，每天翻一次，一周后取出挂着风干三到五天，即可食用，多余的可用保鲜膜封好放入冰箱，待食用再取出。简单方便！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-16
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