超级简单的美味白萝卜饼
都说冬吃萝卜 夏吃姜 这个季节萝卜大量上市 又新鲜营养又好 可光是炒 红烧 做馅什么的 儿子都不乐意吃了 换个新花样 做成萝卜饼 配上酸酸甜甜的汁 儿子食欲大增啊 看着儿子大块朵颐幸福感满满的哦
1克
4克
30克
83
千卡
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步骤1/4
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白萝卜擦丝 放葱姜末 盐 胡椒粉拌匀 腌制十分钟(这一步非常重要啊 是去除萝卜臭味的关键)
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步骤2/4
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腌好的萝卜加入面粉拌匀
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步骤3/4
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拌成萝卜里没有水 能成形就好了
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最后一步
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用手团好一个圆 放入电饼铛摁扁 烙至两面金黄即可 用番茄酱 白醋 白糖 淀粉熬一个酸甜汁 萝卜饼切块装盘 浇上酸甜汁就可以了(因为忙着做另一道菜 做完出來萝卜饼就剩几块了 也没來的及拍一个成品图 嘿嘿)
注意腌制萝卜出的汤千万别扔掉啊 里面可好多营养呢 如果不喜欢吃酸甜口的 就不用调汁了 一样很美味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-14
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