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猪肉萝卜蒸饺的做法

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猪肉萝卜蒸饺

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猪肉一斤

、

红皮萝卜一个

、

面粉适量

、

姜半块

、

葱一棵

、

酱油，味精，盐，黑胡椒粉，香油，辣椒油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪油馅，萝卜丝用盐杀出水后清洗一遍控干水分切碎拌入肉馅中。肉馅中加入味精，盐，香油，黑胡椒粉，葱姜，少量酱油拌匀。我放半勺辣椒油，不吃辣的可以换成半勺白糖。
步骤2/5 点击查看大图
烫面，揉光滑后，擀面皮
步骤3/5 点击查看大图
包饺子
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸制，开锅后大火蒸十分钟
最后一步点击查看大图
成品，香！！第一次发布，没经验，馅料拌好后才想起来拍照

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-10

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