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土豆泥圣诞树的做法

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土豆泥圣诞树

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从厨娘同学那＂偷师＂学来，在外形上稍微变通一番

食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

黄油一小块

、

奶油 30ml

、

红萝卜 20来粒

、

西兰花一个

、

青豆 20来粒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将土豆放水中煮30分钟，熟后捞起，压成泥状；趁热把黄油放入一起融化，再加入淡奶油一起搅拌均匀，最后加入盐、黑胡椒适量。将土豆泥塑成树状，把西兰花、胡萝卜、青豆放水中煮2分钟捞出。
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把西兰花掰成小朵一点点插入土豆泥上，将萝卜粒、青豆也装饰上去、一颗土豆圣诞树就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-09

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