圣诞树版土豆泥
圣诞节快到了，要给孩子们做点什么呢？
18克
8克
20克
256
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片，用牙签轻轻画出星星状，接着用刀切掉边缘，边角料切成小丁。
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步骤2/9
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土豆加点盐用水煮25-30分钟，筷子能容易戳进去就代表煮透了（先去皮或煮后去皮都可以）
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步骤3/9
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用饭勺或土豆压泥器压散土豆
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步骤4/9
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趁烫的放入一小块黄油拌匀，它自己会融化掉
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步骤5/9
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倒入淡奶油让土豆吸收后，接着放入适量盐、黑胡椒调味。
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步骤6/9
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西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用
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步骤7/9
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开始凹造型
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步骤8/9
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大家看图自由发挥吧！
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最后一步
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再搭配牛排味道更佳
关于奶油：可以用重奶油、淡奶油，都没有的话就用牛奶吧！但是不能放太多，太多的话就堆不高了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-08
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