炸馒头干
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以前做过裹上鸡蛋的馒头干，但是不脆，老婆想吃脆的。就试试直接油炸的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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两个馒头，切成片，大约1cm厚度吧。不要太厚了。
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步骤2/4
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锅里加油，油量以充满锅底为好，烧热，一定要让油热起来。
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步骤3/4
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将馒头片放入油中炸至金黄色。一次放几片看你的锅大小和油量了。建议不要太多油，可以每次少放几片。
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最后一步
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炸好的馒头片摆放到盘子里。可以根据口味的喜好抹上沙拉、果酱、炼乳、椒盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-07
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