自烤卡通饼干
终于在下午盼到了我网购的烤箱,迫不及待拿出早已备好的原料,开始开工啦!第一次烤哦!!!
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步骤1/9
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准备好所有所需材料哦
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步骤2/9
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黄油常温化开,加入糖粉,电动打蛋器打到发白粘度有点像半融化的冰淇淋
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步骤3/9
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加入两个蛋黄继续搅拌到如图状态,
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步骤4/9
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加入奶粉和低筋粉,然后揉面一样揉成团包上保鲜膜放入冰箱最少半小时。此步骤之前忘了拍照,揉好才想起嘿嘿
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步骤5/9
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铺上保鲜膜擀杖擀到大约三厘米后用模具做造型,垫上保鲜膜更好分离哦。
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步骤6/9
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做好的卡通放烤箱前。。。
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步骤7/9
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烤箱130度预热5分钟放入烤盘,定时15分钟,这个时间我往低调了几次温度,因为忘了发现挨着锡纸这面有点想糊。
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步骤8/9
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烤好之后是如图这样的。
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最后一步
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完工!!!成品,我放的拥挤一点两盘考完。
模具比较不好取出,试了几次最后发现下面垫一张保鲜膜,上面压出花纹后取下在轻轻放上然后就比较容易放入烤盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
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