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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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10分左右 | 切墩(初级)

金针菇 400克

、

小葱少许

、

糖适量

、

白醋适量

、

盐适量

、

香油适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。金针菇去根，。小葱洗净切成末。
步骤2/4
将金针菇放开水中焯烫15秒，迅速取出，浸入凉开水中。
步骤3/4
取出，沥干水分。
最后一步点击查看大图
拌入盐、糖、味精、白醋和香油翻拌均匀。装盆，撒上小葱末即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-04

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