土豆泥
土豆君最近都会屹立在时令食材的榜单上，于是餐桌上也有一种“土豆的N种吃法”的节奏~~ 土豆控们都乐坏了吧！尤其现在的北方，外面逐渐寒冷，我们窝在屋子里晒太阳，这时候吃一小碗绵软醇厚的土豆泥，感觉暖暖的。
-
步骤1/4
土豆洗净带皮煮熟，然后揭皮儿，放碗中用勺子捣碎；
-
步骤2/4
香菇、胡萝卜剁成碎末，炒锅热橄榄油，把香菇和胡萝卜碎烹熟；
-
步骤3/4
连油一起浇在土豆上，放适量盐、黑胡椒粉、糖，边搅拌边用勺子压成泥；
-
最后一步
点击查看大图
土豆泥搅匀后收拾一下形状，摆盘。
两个土豆大约是3人量；
也可以加点豌豆，跟土豆一块煮熟就行；
如果觉得糖不好融化均匀，也可以换成柠檬汁或蜂蜜，目的是要带点甜味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-01
土豆泥的其他做法
-
#年饭要飘香，就用外婆乡#土豆泥拌面快手午餐主食面食
-
#夏日鲜味轻享健康#清爽土豆泥
-
#极地鲜味厨艺大比拼#沙拉的正确打开方式～蟹柳土豆泥沙拉
-
拌上大米饭香迷糊｜烧椒土豆泥拌茄子
-
牛肉洋葱焗土豆泥
-
黄油土豆泥
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
自制草莓酱
757984人看过 -
自制萝卜干（佐餐小菜）
145121人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#韭菜盒子
108178人看过 -
鲜掉眉毛的腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
2102467人看过 -
青花椒辣卤串串香
81679人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#干炸带鱼
67570人看过 -
迟到的腊八粥
21685人看过 -
~腌笃鲜~江南人最爱的时令靓汤
149872人看过 -
浓稠南瓜汁
114816人看过 -
【宝宝辅食】懒人素馅包
49094人看过 -
海蛎煎蛋（蚵仔煎）
356964人看过 -
下酒凉菜 南味素什锦
4430人看过
