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洋葱炒羊肉卷的做法

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洋葱炒羊肉卷

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天冷了，该吃点暖身的补补，羊肉什么的最好了。突然想起来，昨天吃过火锅还剩了半盒羊肉卷，于是很贤惠得拿出来炒了吃。

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10分左右 | 切墩(初级)

羊肉卷半盒

、

洋葱半颗

、

花椒少许

、

大料 1颗

、

蒜 3瓣

、

盐适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肉是冻着的，额，先等它化了吧。。。
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切成圈，当然你也可以切成丝，切成圈只是我想耍一下哈~
步骤3/9 点击查看大图
备好蒜、大料、花椒、干红椒
步骤4/9 点击查看大图
起油锅，下香料
步骤5/9 点击查看大图
出香味之后把香料捞出
步骤6/9 点击查看大图
倒入洋葱，炒到半透明，加盐调味
步骤7/9 点击查看大图
下羊肉片，炒到羊肉变色，加黑胡椒
步骤8/9 点击查看大图
起锅了，我千飒飒得把香料又扔羊肉上了，吃之前再巴拉掉
最后一步点击查看大图
扔到光线亮的地方来一张，哎呀，受不了了，开动了，管它拍的好不好

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-01

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