是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌皮蛋的做法

点击查看大图

凉拌皮蛋

浏览 335.2万 · 收藏 2.9万 · 学做 264

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没有特别的原因突然间想吃就DIY了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 3个

、

小辣椒 5个

、

葱少量

、

姜少量

、

蒜 5瓣

、

生抽适量

、

醋适量

、

老干妈两勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一步: 先把小辣椒、葱姜蒜切碎下油锅爆香，然后盛碗待用。第二步: 将碗中倒入适量生抽、醋调味，个人认为加一点老干妈会更好吃（准确说是加入老干妈中的红油，好吃又好看）。第三步: 将皮蛋切小片摆盘，淋上刚才调好的汁。静置10分钟入味即可。第一次做，哈哈哈哈，好吃得停不下来~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

换个做法

凉拌皮蛋的其他做法

凉拌皮蛋的相关分类

快手菜微辣蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾更多

凉拌皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许