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金汤肥牛的做法

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金汤肥牛

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火锅肥牛片适量

、

金针菇少量

、

绿豆芽少量

、

尖椒、红椒，青葱少许

、

南瓜少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主材
步骤2/9 点击查看大图
金汤的秘密
步骤3/9 点击查看大图
辅料
步骤4/9 点击查看大图
辅料
步骤5/9 点击查看大图
蒸熟的南瓜，用勺子碾成泥
步骤6/9 点击查看大图
锅入油爆香蒜粒、花椒、大料
步骤7/9 点击查看大图
爆香蒜后倒入开水煮沸，把碾好南瓜泥倒入熬煮片刻倒入各辅料
步骤8/9 点击查看大图
下入肥牛
最后一步点击查看大图
肥牛变色后，撒上切好青红椒和香葱沫

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-01

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