豆角焖面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角掰断或者切丝,随自己喜好
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步骤2/4
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西红柿切块备用
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步骤3/4
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蒸面,蒸之前先把面串油,以防粘锅,蒸个20分钟左右,往面上淋少许水,面会很软(一般外边买的面条都较硬,自己不好把握软硬度) 炒菜,菜要多顿会儿,豆角不好熟,大概添少许水,差不多水快干的时候,把蒸好的面倒入锅中,焖3分钟,把备好的蒜末放入(可放可不放,依个人喜好)
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最后一步
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2分钟后,菜和面拌匀可以密西西啦。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-29
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