金枪鱼寿司
意外收到豆果网寄来的雄鸡标金枪鱼罐头,很开心!一说到金枪鱼就联想到日料,日料中我还是最爱寿司,做法简单,营养丰富,美味解馋还能添饱肚子,何乐而不为丫!
11克
30克
319克
1435
千卡
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步骤1/19
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准备食材,荷兰瓜切条,紫甘蓝切条;
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步骤2/19
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米饭糯米混合,隔水蒸熟;
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步骤3/19
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调制醋汁,加入白醋;
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步骤4/19
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加入盐;
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步骤5/19
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加入糖;
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步骤6/19
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用筷子不停搅拌,知道糖盐融化;
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步骤7/19
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醋起微泡即可关火;
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步骤8/19
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准备竹帘;
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步骤9/19
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将紫菜皮平铺在竹帘上;
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步骤10/19
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米饭中加入黑芝麻,糖醋,拌匀;
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步骤11/19
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将米饭放到紫菜皮上铺平压实;
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步骤12/19
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完成后状态,米饭留下一点做封口;
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步骤13/19
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放入荷兰瓜条,紫甘蓝丝;
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步骤14/19
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放上金枪鱼肉,挤上千岛酱;
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步骤15/19
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挤上番茄沙司;
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步骤16/19
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开卷,边卷边压实;
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步骤17/19
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将剩下的米饭做封口,粘起来;
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步骤18/19
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卷好啦,好长好瘦丫!
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最后一步
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再用刀把它切成小段,装盘即可!开吃咯!!用圣女果,小橘子装点一下。。。大功告成!
1.制作白醋调料的时候,一定要注意小火,盐和糖融化,醋冒微泡即可,否则就没有醋味了!2.米饭不要全包进去,留一点点封口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-29
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