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日式咖喱饭的做法

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日式咖喱饭

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咖喱半块

、

鸡肉 400g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1小个

烹饪步骤

步骤1/3
将土豆，胡萝卜切成滚刀块，鸡肉切成小块备用
步骤2/3
热锅，放油，油热后，放入鸡肉炒到发白，放入土豆胡萝卜翻炒后加水，水不要放太多，大火烧开后，小火慢炖
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放入咖喱块，翻炒几下，盖上锅盖，你现在可以去做别的事情了，5分钟后，回来翻炒几下防止粘锅，等汁收干后就ok了。将炒好的咖喱汁浇上刚出锅的米饭就ok了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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