豆沙面包
博客上写烘焙的篇数越来越多,并不是我独爱烘焙不喜欢做其它的食物,实在有其它原因才如此。 自从生了孩子家里就不用我做饭了,平常上班没时间做,周末带孩子也是父母做饭。我只能晚上哄睡孩子再做些蛋糕面包,所以博客里就不见炒菜和中餐了。因为都是晚上工作,拍照片很难有自然光,光源条件有限,拍出的片片品质也不好。没办法,养了俩个孩子几乎占去所有的时间,挤出来的时间还能继续我的美食博客已经很知足了。 经常过来串们的朋友们,原谅我不能及时更新、图不够美、文字不够精、还错字连篇的。不过,我不会放弃,会一直坚持,记录身边的美味和厨房小天地的点点幸福。
67克
77克
440克
2085
千卡
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步骤1/5
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把所有原料放入面包机中,按照液体、面粉、酵母的顺序加入面包桶中。启动和面程序,和成面包面团。
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步骤2/5
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和好的面团放在面包机中进行基础发酵。发酵好的面团排气,切成6小块。
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步骤3/5
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拿一小块面团揉圆,擀成长条形,涂上红豆沙馅,再卷起来。
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步骤4/5
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入在模具中进行最后的发酵。模具中一层放三个面包卷,共两层。
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最后一步
烤箱预热:180度烤45分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-22
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