香辣烤鱼
酷爱烤鱼,也酷爱火锅,于是走起
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步骤1/8
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调料齐聚留影纪念
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步骤2/8
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鱼洗净,放姜、料酒,腌至20分钟
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步骤3/8
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小菜全部洗净,切碎备用!
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步骤4/8
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放油,烧开,放入鱼,两面煎黄,捞出备用
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步骤5/8
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油锅里倒入五花肉,炒香,炸黄,
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步骤6/8
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加入豆瓣酱、火锅料,大蒜籽、辣椒,炒香
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步骤7/8
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倒入啤酒,烧开,加入生抽、糖调味,加入陈醋增香!
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最后一步
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加入鱼,煮开,依次加入小菜,煮十分钟,捞出装盘,放香菜!
喜欢辣的可以加辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-18
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