杏仁饼干
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糖油搅拌法,用手或打蛋器让两者融合,黄油打发。之后加入蛋液混合均匀再加入面粉。
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最后一步
混合均匀后会比较粘手,此时双手拍粉把面团滚成长条柱状,卷上纸入冰箱冷冻层冻三十分钟后切片后入烤盘,表面用杏仁片装饰。上火190下火170度约17分钟。小烤箱温度酌减。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-17
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