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像极了蛋糕的【黑米糕】(原创)

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黑米的脂肪含量是最高的几种谷物之一,同时钾含量也较高,有利于消除水肿,纤维含量虽高,但黑糯米粘性也较强,不宜多食。 黑米含蛋白质、脂肪、维生素E等多种人体所需的营养元素,具有改善缺铁性贫血、免疫调节等多种功能。能减轻血管脆性,防止血管破裂和止血,有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长,改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。有益气补血、暖胃健脾、止咳喘等作用;特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆等患者食用。 好吧,讲了这么多,其实我不是因为这个,只是因为它好吃而已,请亲们不要给我三条黑线。 这款黑米糕有着和蛋糕一样的外形和口感,而且不需要烤箱,因为它是蒸出来的,每次一出锅就被干完了。 献给所有没有烤箱的童鞋~~~~ 以下图解均为本人边做边拍,绝非盗图。以下为6寸的量。
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66克
29克
122克


1199
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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30-45分钟
烹饪步骤
步骤1/16

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-11-17

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