拔丝香芋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步把油下锅，先把切好的葱放下去炒到有点黑，然后捞起放一边，等下用。
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步骤2/3
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第二步，把切好的香芋放下去，要时不时的翻一下，防止烧焦，炒到金黄的时候，把多余的油倒在碗里。
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最后一步
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第三步开慢火，在锅里中间弄个空的地方，放糖，等起泡，就下点水，煮到差不多凝固的时候，就把之前炒的葱放下去。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-16
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