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自制牛肉酱

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用自制的牛肉酱可以用来伴粥,夹馒头,伴面条,还可以用来烧豆腐,茄子,都很美味!~
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189克
400克
60克


644
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

1. 六必居黄酱不能少,而且必须是这个牌子的,豆瓣酱牌子无所谓,(我本人比较喜欢李锦记的豆瓣酱,认为我在做广告的,请忽略这条,呵呵)糖的量要稍微多些,因为酱很咸。 2. 油多点没有关系,装瓶的时候,油会浮在上面,封住下面的肉糜,这样能保存的更久,这个油日后可以用来烧豆腐,会很香。 3. 不用牛肉,用普通的肉糜做出来也非常美味的。 4. 喜欢香菇味的,花生味的,切碎后,都可以放些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-11-13

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