鲜甜美味的萝卜丝草鱼,能让你喝汤喝到饱哟
因为本人在减肥,只能吃少油高蛋白的食物,还要控制量,楼主只有鱼汤管饱了。
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步骤1/11
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草鱼先切块
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步骤2/11
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萝卜,大蒜姜洗净。大蒜叶切小段萝卜切丝,姜切片,大葱打好结
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步骤3/11
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准备好调料
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步骤4/11
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剁椒
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步骤5/11
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姜,蒜叶,葱,盐,料酒与鱼充分混合
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步骤6/11
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加点剁椒提味,接下来是给鱼按按摩
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步骤7/11
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锅烧热倒油
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步骤8/11
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等油七分热放入腌好的鱼油炸,待到鱼两边炸至金黄色为止
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步骤9/11
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加入水把鱼盖住,放萝卜丝,大葱盖上锅盖闷个十分钟
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步骤10/11
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开盖,放入已经洗好的油豆腐白菜,加入适量的盐,醋,煮一下
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最后一步
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在碗里放入少许味精,出锅啦!撒上蒜叶及剩余的胡萝卜丝,美味鲜甜的萝卜丝草鱼完成!
注意煎鱼有技巧的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-13
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