蛋皮荠菜盒子
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荠菜的好处就不用赘述啦吧！早餐来个自创蛋皮荠菜盒子，好吃又营养！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荠菜切碎，豆腐焯水切块，把豆腐和荠菜用手抓到一起
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步骤2/3
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加入盐，五香粉，香油拌匀，隔水蒸两三分钟
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最后一步
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摊一个蛋皮，把荠菜豆腐馅放进去，占蛋皮的一半即可，再把另一半蛋皮翻过来。此步骤可参考蛋包饭做法。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-09
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