风味小炒
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这是我自己开发的一个菜，做着容易，吃着好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把土豆，辣椒切成条，锅里放油，油八成热的时候把土豆条放进去，变成金黄色捞到，然后在炸一次土豆条，这样不会软。
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步骤2/3
把鹌鹑蛋放到油里，炸成金黄色捞出。
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最后一步
锅里放少许油，把炸好的土豆条，鹌鹑蛋，还有辣椒条都放到锅里炒，这会加上盐，酱油翻炒，加少少的水，炒到没有汤，盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-02
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